RTV Maastricht
donderdag 6 augustus 2020

Good Veurein - De goede smaak (2020)

Door de coronacrisis realiseren we ons dat de globalisering van de productieketens niet alleen voordelen heeft zoals prijsvoordelen, maar dit brengt ook risico’s met zich brengt. Regionale voedselvoorziening leidt tot kortere voedselstromen. Kunnen we niet beter goede producten voor een eerlijke prijs bij lokale producenten kopen? Is het niet beter om seizoensgebonden groenten en fruit te kopen? Bovendien: wat is eigenlijk gezond voedsel?

Good Veurein